En Oaxaca existe un déficit de más de 180 mil toneladas de maíz, es decir, la entidad no produce la cantidad necesaria del grano, ni siquiera para el auto consumo, aseguró el titular de la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, Salomón Jara Cruz.
Precisó que la pérdida de cultivos tradicionales, la baja actividad agrícola y la alta dependencia de productos básicos, encaminan a Oaxaca hacia el quebranto de la soberanía alimentaria; lo que ha originado que lo que antes fuera una parcela de maíz o fríjol, hoy sea más que tierra árida.
Todo ello tendrá como resultado, que la crisis alimentaria se agudice en Oaxaca durante el 2011, ya que tan sólo en el Valle Central la producción de básicos tendrá una caída de más del 70 por ciento.
Por lo que cuestionó los logros en el campo que presumió el gobierno anterior. “Tenemos que ser autosuficientes, no se puede hablar de que estamos en un nivel superior que ha detonado, cuando la verdad estamos muy atrasados”, agregó.
En este sentido, aseguró que la pasada administración fue irresponsable en el tema de la soberanía alimentaria, es decir, los oaxaqueños deben consumir el que maíz que producen y no importarlo de otros estados del país o del extranjero.
Asimismo indicó que la dependencia a su cargo, no va actuar en función de prebendas políticas, algún interés político partidista o por alguna coyuntura electoral.
Sostuvo que el gobierno del estado subirá en los índices de desarrollo marginales que colocan a la entidad en el lugar 31 de desarrollo agropecuario, y que significan que el campo ha estado abandonado y “tirado a la basura”.
Lizette Mendoza/Diario Despertar de Oaxaca
